Direkt nach der Apfelernte haben wir Apfelsaft gekeltert und eingekochet und heute passend zum ersten Advent haben wir einen leckeren, alkoholfreien Apfelpunsch gemacht.
Alles was man dafür braucht ist Apfelsaft und weihnachtliche Gewürze nach wahl.
Wir haben Piment, Nelken, eine Zimtstange, Zimt und Lebkuchengewürz verwendet.
Den Apfelsaft in einen Topf geben und erwärmen
aber nicht kochen, dann die Gewürze hinzu geben und gut umrühren.
Das ganze noch etwa eine viertel Stunde lang erhitzen und dann heiß genießen.
Der Apfelpunsch schmeckt auch sehr gut zu einem Stück gedeckten Apfelkuchen, natürlich selbstgemacht aus den eigenen Äpfeln.
Wir wünschen euch einen schönen ersten Advent.
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